Acıbadem Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı’ndan Dr.Ecz. Hilal Bardakcı, Dosya bölümümüzde yazdı.

 

Bitki çayları hakkında doğru bilinen yanlışlar…

2. Bölüm

“Bitki çayları nasıl hazırlanır?

Bitki çayı hazırlamak için droglar toz edilmelidir. Bunun için farmakopelerde uygun elek numaraları yer almaktadır. Yaprak, çiçek gibi organlar için 5600 numaralı elek kullanılırken, kök, rizom, odunsu kısımlar, meyve ve tohumlar için 4000 numaralı elek kullanılır. Bitkilerin çok ince toz edilmesi çayın bulanık olmasına yol açacağından tercih edilmez. Çeşitli drogları bir araya getirdikten sonra oluşan karışım homojen görünümde olmalıdır.

Bir litre çay için genellikle 10-20 gram arası drog/drog karışımı kullanılır. Yani bitki çayları için oranın %2’lik (yaklaşık 2 kısım kurutulmuş bitki organı+100 kısım su) olduğunu söyleyebiliriz.

Bitki çayı hazırlama teknikleri nelerdir?”

 

Yazının 2. Bölümünü okumak için linki tıklayınız.

http://eczacininsesi.com/index.php?yon=dosya&id=971

 

Yazının 1. Bölümünü okumak için linki tıklayınız.

http://eczacininsesi.com/index.php?yon=dosya&id=968

 



Dosya

Özgür Köşe

Dünyada Eczacılık

Sektörel Bakış

Çepeçevre

Kültür Sanat