Dr. Ecz. Dyt. Neda Taner, Dosya bölümünde yazdı.
YAPAY TATLANDIRICILAR: ACI GERÇEKLER
Şekerli tat insanoğlunun en çok arzuladığı tatların başında gelir, ne yazık ki bu arzuyu her seferinde karşılamak mümkün değildir zira şeker tüketiminin bir seviyeden sonra sağlığı olumsuz etkilediği günümüzde aşikardır. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) şeker tüketiminin günlük enerji alımının %10’undan daha azıyla sınırlandırılması gerektiğini belirtir.
Yapay tatlandırıcılar ‘’besleyici olmayan tatlandırıcılar’’ olarak da bilinirler ve ‘’besleyici tatlandırıcılar’’dan yüzlerce kat daha yoğun tatlandırma özelliğine sahiplerdir, buna karşın sağladıkları kalori miktarı çok çok daha düşüktür. En büyük avantajları yutulduktan sonra metabolize edilmemeleridir. Esas olarak...
Yazının devamını okumak için linke tıklayınız.
https://www.eczacininsesi.com/dosya-detay.php?id=1091
